Dienstag, 28. Mai 2013

Special: Clash of the Titans




Schoko gegen Vanille, Imperium gegen Rebellenallianz, Rocky gegen diesen genmutierten Russen…die großen Kämpfe unserer Generation! Ob gigantische Schlachten oder Mano-y-Mano…hier geht es um gut gegen böse, schwarz gegen weiß…Ausgang ungewisse! Dem Sieger winken zeitloser Ruhm und schöne Frauen, dem Verliere nur die Schmach und der schale Geschmack der Niederlage für den Rest seiner lächerlich gewordenen Existenz. Doch alle diese Duelle werden von einem überschattet…dem „grand daddy of them all“, dem Jahrhundertkampf im Supersfettgewicht, dem Superbowl des Fastfood:

McDonald`s gegen Burger King!

Und plötzlich: Stille. Der Saal ist wie tot. Will der das wirklich machen? Will er sich so weit aus dem Fenster lehnen? Es wäre wie einen Panzer über einen halbgefrorenen Frühjahrsweiher zu fahren und zu hoffen, dass „es schon gutegehen“ wird. Diese Aufgabe ist zu groß! Für Shakespeare, für Jesus…sogar für mich! …werden die Kritiker sagen. Ich sage: ich probiere es trotzdem...Impossible is nothing. Und es werden keine kleinen Brötchen mehr gebacken :) Und kann man einen wirklich einen Burger-Blog machen, ohne diese Thematik einmal anzusprechen?

Fakt ist: ich KANN dieses Special gar nicht schreiben OHNE zu polarisieren. Viele werden mir zustimmen, viele werden mich als digitalen Idioten (oder schlimmer) beschimpfen…aber so muss es sein! Essen ist Leidenschaft, und da kommen manchmal Emotionen in`s Spiel, die nicht persönlich gemeint sind J Ich plane nicht, den 3. Weltkrieg anzuzetteln, aber ein gestandener „Shitstorm“ sollte schon drin sein! In diesem Sinne: lasst uns beginnen und in die tiefen der menschlichen Seele steigen…McDonald`s vs Burger King, here we go!

Natürlich müssen wir für so ein Special die Spielregeln leicht ändern! Wo sonst NUR der Geschmack der Cheeseburger zählt, gilt bei diesem Duell ALLES. Vom Fleisch auf dem Whopper bis zur Panade der Nuggets. Vom (schiefen) Lächeln der Verkäuferin, bis zur ordnungsgemäßen Auslage der Strohalme! (und deren farbliche Anordnung). Okay, vielleicht zählt nicht alles...aber alles was zählt, zählt! Macht Sinn? Meine ich auch...Es läuft ein wenig wie beim Boxen: Es gibt Runden a.k.a. relevante Kategorien. Pro Kategorie ein Punkt, winner takes it all. K.O. ist in diesem Falle ausgeschlossen :) jetzt aber los hier mal!

Personal/Service:

Hier habe ich mir lange Gedanken gemacht...gibt es Unterschiede im Personalwesen der beiden Großbetriebe? Nicht viele, außer dass die armen BK-Sklaven schon einmal bei Undercover Boss auf die Tränendrüse drücken durften, um ihrem Obermacker Pauschalreisen aus den Rippen zu leiern! Ansonsten kommt das "geschulte Fachpersonal" in so ziemlich jeder Filiale der Schuppen gleichermaßen inkompetent und der deutschen Sprache nicht mächtig daher. Die Lustlosigkeit, mit der diese armen Menschen nicht gerade hinter dem Berg halten tut ihr übriges. Eine Randnotiz: Ich habe mich bei beiden Ketten schon einmal schriftlich über kleine und große Ärgernisse beschwert und jedes Mal Gratis-Gutscheine bekommen (unbedingt mal probieren! :)) Plus: McDonald`s hat sich scheinbar nach Jahren sogar meiner damaligen "Der neue McChicken ist Kacke!" Hatemail angenommen und ihn zurück gebracht...brav! :) Dennoch:

UNENTSCHIEDEN!

Getränke:

Okay, sollte ich diesen Punkt überhaupt aufnehmen? Ich habe es nur der Vollständigkeit-halber getan. Aber wer auch immer mir erzählt, dass der Sirup für die Getränke der beiden Läden nicht aus ein um demselben Brauwerk tief in der ukrainischen Einöde läuft hat leider einen an der Waffel! Hier gibt es keinerlei Unterschiede, außer dass man je nach Verkäufer mal einen Deckel bekommt oder nicht. Ein Miniplus für Burger King: Manche Restaurant bieten hier "Refills" an...rechtfertigt das einen Punkt? Njet Genosse! :)

UNENTSCHIEDEN

Pommes

Jetzt wird es haarig! Obwohl "nur" Beilage sind die Pommes wohl einer der am härtesten umkämpfte Punkt dieses Matches. Grund: Hier im speziellen hat wirklich JEDER eine Meinung. Und jeder der sagt "die schmecken doch eh gleich" war entweder noch nie bei McDonald`s und Co. oder hat seine Geschmacksnerven als Kleinkind beim spielen mit dem Chemiebaukasten verloren! Es gibt ganz KLARE Unterschiede! Für mich kurz zusammengefasst: die Burger King Pommes sind etwas krosser und knackiger...das heißt mehr "Crunch" beim Biss. Außerdem sind sie scheinbar auch ohne nachsalzen etwas würziger geraten. McDonald`s hat dagegen eher lange, aber oft traurig schlabbrige Fritten im Angebot. Die sind beileibe nicht schlecht...aber es fehlt ihnen das gewisse je ne sais pas wie ich finde! Ich vermute irgendwie auch eine andere Fettrezeptur, da bei "Mäci" die Fritten wesentlich öfter noch einen fettigen Glanzfilm haben, während sie bei BK eher "paniert" daherkommen. Lange Rede, kurzer Sinn: Für mich gibt es in Sachen goldene Fettstangen einen absolut klaren Sieger: und der heißt Burger King! PS: An Mayo und Ketchup kann ich keine so gravierenden Unterschiede erkennen, dass sie das Ergebnis nachhaltig beeinflussen werden!

PUNKT: Burger King

Kleine Burger

"Kleine Burger"...was ist das? Grob gesagt: alles unter 2 Euro und was nicht im Menü ist! Genauer gesagt sind das bei beiden seit jeher Cheeseburger und Hamburger. Mcdonald`s hat derzeit den Chickenburger, den McDouble und den Chicken TS in der zusätzlichen Hinterhand (so wie wechselnde Aktionen). Burger King hat ledilich noch den Chicken Nugget Burger und großzügig gerechnet Whopper TS auf der Pfanne. Eines vorweg: auch hier gibt es einen klaren Sieger...und der hat zwei goldene Bögen! Denn schockierenderweise sind die kleinen Burger die große Schwäche des sonst so stattlichen Zuchtbullen Burger King. Wie das "berühmte" Glaskinn eines Schwergewichtsboxers sieht ihre Burgermajestät auf diesem Sektor absolut kein Land! Wieso gerade Hamburger und Cheeseburger beim King so trocken und unausgegoren schmecken können ist mir ein Rätsel. McDonald`s dagegen hat mit ihrem "Cheesi" die wohl wichtigste Waffe der Burgerwelt in der Hinterhand. Das ist ein Kettenburger, wie ihn das Volk will: Billig, schnell, saftig, lecker, guter Käse...hier stimmt es einfach! Welch brillianter Schachzug den McDouble für den etwas üppigeren Hunger als "großer Bruder" zum kleinen Preis dazu zu stellen. Allein damit würde McDonald`s schon diese Runde für sich entscheiden, der Rest ist nur noch Formsache und die gezielte Zerstörung der Konkurrenz auf diesem Sektor: Während Burger King auf die alberen Idee kam echte Nuggets auf ihre Chickenburger zu legen, hat Mc mit ihren beiden Broiler-Semmeln zwei unterschiedliche aber leckere Varianten auf der Karte, mit denen man jederzeit glücklich wird und welche die Burger King Version (wenngleich sie geschmacklich nicht verkehrt ist) absolut obsolet machen! Daher...

PUNKT: McDonald`s

Große Burger

Okay, hier ist sie also: die Königsklasse! Große Burger sind das Aushängeschild der beiden Franchises. Hier es um die sprichwörtliche Wurst. Aber wer macht denn nun was besser? Schwierig, schwierig vor allem bei der großen Fülle an Burgern! Lasst es mich deswegen kurz und prägnant herunterbrechen und einen Sieger ermitteln in dieser halsbrecherisch schwierigen Disziplin. Burger King "grillt", das heißt sie verwenden eine andere Brat-Technik. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Das Fleisch schmeckt mir hier einen guten Ticken besser! Der Rest ist natürlich stark von Burgern abhängig. Wenn man die Entwicklung der beiden Läden anschaut, hat es Burger King spätestens seit seiner "Mancademy" mit möglichst großen, fettigen Burgern mit BBQ, Zwiebeln und Trara eindeutig auf uns Testosteron-gesteuerten Fressmaschinen abgesehen. Und: Burger Kings Klassenprimus -meiner Meinung nach der Big King (XXL) und nicht der Whopper - überthront alle anderen Burger. Auch Whopper und Angebotsburger können sich sehr gut sehen lassen und sind jedesmal eine geschmackliche Bank an durchzechten Nächten...satt wird man garantiert!

Aber jetzt kommt das große ABER: was kommt dahinter? Nicht besonders viel um ehrlich zu sein! Die Chickenfront ist ein Totalausfall und auch der Rest spielt in der Mittelklasse...was macht Konkurrent Mickey D`s? In vergangenen Jahren wollte man mit Heidi Klum, Wraps und "superleckeren Fitness-salaten" eher die weibliche oder zumindest figurbewusste Kundschaft locken...dass das bei einem Fastfood-Restaurant, wo man gezielt das schlechte Gewissen über Bord wirft nicht die beste Strategie war, ist ihnen zum Glück mittlerweile klar geworden. Deswegen besinnt man sich auf die Klassiker: Das Flagschiff natürlich der Big Mac. Im Vergleich zur Konkurrenz fast schon lächerlich klein, ist er mit seinem einzigartigen Geschmack doch ein absoluter Publikumsliebling, und auch bei mir ganz oben auf der Liste! Und auch in der zweiten Reihe lässt sich Mäggi nicht Lumpen: Mit Royal (TS), McChicken, dem legendären McRib (dem sogar eine Simpsons Folge gewidmet wurde!)  und (wer`s mag?!) Fishmäc hat meine eine solide Bank mit vielen echt leckeren und abwechslungsreichen Burgern für jede Tagesstimmung und schlichtweg mehr tiefe in der Hinterhand als der royale Gegenspieler! Mit dem Big Tasty kontert man auch an der Größenfront, wobei dessen Geschmack nicht unbedingt meinen Nerv trifft.

Was ziehen wir also für ein Fazit? Während McDonald`s eher die gaußsche Glocke mit vielen unterschiedlichen Semmelvarianten vedient, kann Burger King mit einsamen Highlights pumpen. Für mich heißt das hachdünn: Sieger heißt McDonald`s! Unglaublich aber wahr! Denn: Zu den beiden Läden geht man doch mal öfter...und bei Mäc kann ich mich einfach nach Lust und Laune austoben. Wenn ich keine Lust auf deftiges Beef habe...fühl ich mich bei BK ein bisschen verloren! Ich weiß dieser Punkt wird die Gemüter erhitzen und gerade bei meinen männlichen Kollegen viele Rufe der "Nestbeschmutzung" auslösen...aber ich stehe dazu. Deshalb:

PUNKT: McDonald`s

Rest of the Fest

Bleibt uns noch ein kurzer Abriss des ganzen Restes: Vom Eis über Apfeltaschen, Nuggets und Zwiebelringe...hier feuern beide Läden aus allen Rohren. Und ich nehme es vorweg: hier kann man keinen Sieger krönen! Beide Gimmick-Speisen haben ihren Charme. Während beispielsweise McDonald`s mit DEM teilbaren Snack überhaupt punktet, nämlich den Chicken McNuggets (und kommt mir nicht mit King Nuggets...die können mir nicht mal ein müdes Lächeln abringen) und den brillianten McFlurry als Nachspeise auf der Pfanne hat, kontert BK mit den sündhaft leckeren Eis-Brownies und hat Fingerfood Klassiker wie Onion-Rings und Chicken Wings in der Hinterhand...ihr seht: die Auswahl ist endlos! Manch einer mag sagen: Ja aber Mc hat doch viel bessere Salate! Worauf ich nur entgegnen kann: 1) Wo $"§"//?! cares und 2) warum liest du meinen Blog? :) Zusammenfassend also: hier schenken sich diese beiden Heavyweights absolut nichts, der Rest des Programms ist ein offener Schlagabtausch, wo persönliche Präferenz und Tagesstimmung entscheidet!

UNENTSCHIEDEN (ja, schon wieder :))


Das heißt nach meiner bescheidenen Rechnung 5:4 für das böse Imperium McDonald`s und damit der Titel des (bekanntesten) und tatsächlich besseren Fast-Food Restaurants! In diesem Sinne: Tapfere Leistung alle, die diesen mehrseitigen Text über fettiges Essen durchgehalten haben und: lasset den Hass und die Shitstorms beginnen! Ich kann es ertragen :) Vergesst aber dabei nie: Der Test ist wie alle anderen Kritiken streng subjektiv gehalten...ihr müsst nicht auf mich hören und könnt weiter in EUER Lieblingsrestaurant! :)

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