The Final Chapter: Burgicidal Tendencies

Der Burgerblog hat ein schnelleres Ende gefunden als eine handelsübliche Nebenfigur bei "Star Trek". Aber was wäre das für ein Blog, wenn ich euch Bewertungen für einen Bärenanteil der Burger, die ich probiert habe, vorenthalten würde. Um euch also nicht im völligen Blindflug in diese Burgerwelt, die mittlerweile dem wilden Westen gleicht, entlassen zu müssen...ist hier eine weitere Liste mit den besuchten aber nicht getesteten Burgerläden und ihren Tendenzen in welche Kategorie sie gehören. Für punktgenaue Bewertungen sind manche Burger-Tests leider schon zu lange her. Aber vielleicht ist ein Fingerzeig für euch, wenn ihr das nächste mal den Beef-Jieper verspürt! In diesem Sinne verneige und verabschiede ich mich ein letztes Mal...Farewell!

(Sortiert nach Kategorie, für Erklärung siehe vorheriger Post!)

Biest Burger:

Burgerhouse (München)

Five Napkin Burgers (New York)

Burger and Barrel (New York)

Donovan`s (New York)

Geiler Shizzle

Champion`s Bar (München)

Ca-Ba-Lu (München)

Hard Rock Cafe (München und sonst überall)

Byron`s (London)

Solides Handwerk

McMüller (München)
Bier und Burger (München)

Dillinger (München)

Bratar (München)

La Pasion (Erlangen)

Play-Off Bar (Berlin)

Wheeler`s (RIP) (Erlangen)

Kennedy`s (München)

Juleps (München)

Brickhouse (RIP) (München)

Chong`s Diner (Nürnberg)

Heißhunger Hamburger

Cosmogrill (München)  

Bonnie`s Diner (Schwabach)

Mama Mady`s (Ansbach)

Kilian`s (München)

Waxy O`Connor`s (London)

Unwürdiges Gesindel

Trasnjeswski (München)

Space Burger (Düsseldorf)

Der Vollständigkeit halber: die alte Punkteliste

The Bird (Berlin) 10/10

Ruff`s Burger (München) 9/10

Hamburgerei (München) 9/10

Rotkäppchen (München) 8/10

Hans im Glück (München) 8/10

Feuerberg (RIP) (München) 8/10      

Belicious (München) 7,5/10

Frida (München) 6,5/10

Taste My Burger (München) 5,5/10

Schnelle Liebe (München) 4/10

Brasserie (Ansbach) 1,5/10

Burger Break

Wie Nelly Furtado (was ist eigentlich mit der passiert? Die war mal scharf :)) schon sang: "All good things come to an end." ...so auch dieser kleine aber feine Burger-Blog! Zumindest vorerst! Ist es ein Abschied für immer? Man weiß es nicht...ob mich die Motivation wieder packt...oder ob fremde auf der Straße nach mehr Kritiken betteln. Alles kann passieren!

Aber nach endlosen Monologen über Fleisch und Semmel sind mein Hirn und meine Finger sichtlich gezeichnet! Zu viele ausufernde Metaphern und Lobeshymnen lassen mich ganz ausgelutscht in meinem Schreibstuhl sitzen. Deshalb sage ich vorerst: Farewell du schönes Burgerland! ...zumindest in digitaler Form. Im echten Leben liebe ich meine vergötterten Burgerchen natürlich noch immer und werde sie weiter gerne verzehren...gerne auch mit euch!!!

Ich hoffe ihr konntet ein paar gute Burger-Tipps erhaschen und vielleicht auch manchmal etwas schmunzeln. Leider habe ich entgegen meiner festen Überzeugung nicht geschafft mit diesem Blog überregional bekannt zu werden! Und auch fest eingeplante Buch-Deals kamen nie zustande. Deswegen bleibt ein heiteres Hobby zurück, dass euch hoffentlich Freude gemacht hat...mir nämlich schon!

Ich lasse euch vorerst mit einer Übersichtsliste der getesteten Burger zurück samt Bewertung. Dazu habe ich Burger geschrieben, bei denen ich schon war, die aber noch keine Bewertung haben. Ihr könnt mich auch gerne nach meinen Eindrücken zu diesem Kameraden befragen!

Wie ist das Punkte System zu lesen? In etwas so:

9-10: Biest-Burger! Essen und die fleischigen Endorphine den Körper durchfließen lassen!

7-8: Geiler Shizzle! Hier wird jeder glücklich...Semmelkunst ohne allzu große Macken!

5-6: Solides Handwerk!  Lecker aber Geschmackssache...nicht immer ein Volltreffer, aber trotzdem eine Reise Wert!

4-5: Heißhunger-Hamburger! Nicht gerade eine wirklich gute Wahl was Burger angeht...aber wenn ihr dem üblichen Betrunkenen-Hunger habt oder grad zufällig in der Gegen sein und unbändigen Drang verspürt...bitte schön!

1-3: Unwürdiges Gesindel! Alles was sich hier herumtreibt hat den Namen "Burger" kaum verdient. Jeder Hobby-Griller könnte es wohl besser!

Und hier die Liste nach Punkten:

The Bird (Berlin) 10/10

Ruff`s Burger (München) 9/10

Hamburgerei (München) 9/10

Rotkäppchen (München) 8/10

Hans im Glück (München) 8/10

Feuerberg (RIP) (München) 8/10      

Belicious (München) 7,5/10

Frida (München) 6,5/10

Taste My Burger (München) 5,5/10

Schnelle Liebe (München) 4/10

Brasserie (Ansbach) 1,5/10

Außerdem schon verzehrt:

Burgerhouse (München)

Champion`s Bar (München)

Cosmogrill (München)  

Hard Rock Cafe (München)

Ca-Ba-Lu (München)

Trasnjeswski (München)

McMüller (München)

Juleps (München)

Dillinger (München)

Kennedy`s (München)

Kilian`s (München)

Bratar (München)

Brickhouse (RIP) (München)

Bonnie`s Diner (Schwabach)

Chong`s Diner (Nürnberg)

La Pasion (Erlangen)

Wheeler`s (RIP) (Erlangen)

Mama Mady`s (Ansbach)

Play-Off Bar (Berlin)

Space Burger (Düsseldorf)

Byron`s (London)

Waxy O`Connor`s (London)

Five Napkin Burgers (New York)

Burger and Barrel (New York)

Donovan`s (New York)

...ich glaube das war`s :) Es wäre also noch einiges zu tun gewesen!

Aber so entlasse ich euch in diesem Burger-Sommer mit einem saftigen: Gut Fleisch! Und hoffe es schmeckt allen!

Byebye,

euer Burger-Blogger Marty

PS: hier ist noch ein Bild von Nelly Furtado, damit ihr nicht googeln müsst :)

Im Schatten des Burgerberges - Rotkäppchen (München)

Eigentlich hätte das Rotkäppchen keine so kurze, armselige Kritik verdient! Wenn es nach Leistung ginge, hätte es eine stolze und prachtvolle Kritik verdient, die wie ein Ritter in silberner Rüstung mit breiter Brust daher geritten kommt...aber leider ist das Leben selten fair und dieser Blog noch weniger! Deswegen werde ich das Rotkäppchen in knapper und nüchterner Form abhandeln (die ja manchen Lesern eh mehr zu liegen scheint!)

Was gibt es zu sagen: Das Rotkäppchen liegt ziemlich direkt an der Poccistraße, die man meisten mit Wutausbrüchen und langen Warteschlangen beim Kreisverwaltungsreferat verbindet. Keine glanzvolle Umgebung zugegebenermaßen, aber immerhin nicht überladen mit ähnlichen Etablissements!

Der Laden an sich versprüht optimistische Richtungslosigkeit: weder der erzdeutsche Name, noch die Einrichtung, die an eine Tiki-Bar erinnert (samt brasilianischen Kellner!) wollen so recht zur Speisekarte passen. aber sei`s drum :) Nachdem besagter Caballero auf freundlichste Art meine Bestellung entgegen genommen hatte, geht`s los. Medium Rare...the way i like it!

Das Fleisch habe ich mit eigenen Augen brutzeln sehen...vom reinen Adlerblick her war es frisch und nett anzusehen! :) Das Gesamtkonzept des Burgers kann auch auf voller Linie überzeugen: Das Rotkäppchen macht sehr vieles (fast alles) sehr richtig und gibt sich an keiner Front die Blöße...schlecht für mich: ich kann den Burger weder zerreißen, noch gaaanz so sehr Loben wie seine Kollegen. Für mich ist das Rotkäppchen der schärfste Konkurrent von Hans im Glück! In Sachen Fleisch übertrumpft er ihn locker mit seinem rosaroten Patty, an dem es echt nichts auszusetzen gibt! Dazu gibt es ein sehr solides Brötchen (wie sie in guten Läden momentan en vogue sind, fragt mich nicht welches Mehl oder so dafür verwendet wird :))

..eine echt Runde Sache! Der Käse rockt genauso die Hütte wie der Rest, das Gemüse fügt sich gut in den Geschmack ein. Relativ viele Tomaten sind auf dem Rotkäppchen Semmelchen gelandet, das mag aber Zufall sein...oder man pflückt sie einfach runter! Wobei sie zu diesem Burger sehr gut passen. Am stärksten ist der Burger, wenn man genug Zwiebeln darauf hat: Dann entwickelt dieser kleine Brocken einen echt leckeren würzigen Geschmack, der perfekt durch die gelbliche Sauce Marke Eigenbau perfektioniert wird! Kurzum: ich fand das Teil echt lecker! Ich würde ihn wohl meistens dem "Hansi" vorziehen...allerdings ist das wohl Tagesstimmungs- und form abhängig!

Auf jeden Fall hat München mit dem Rotkäppchen einen weiteren leckeren und brutal soliden Burger gewonnen, der einem die Auswahl nicht unbedingt leichter macht...aber mit dem garantiert jeder zufrieden sein dürfte!

Also zieht ihn euch rein! ...für keinerlei eklatanten Fehler und einen klasse Burger gebe ich:

8/10 Punkte